Глава I. Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию посетителей

Подготовительными и заключительными работами по обслуживанию посетителей в парикмахерских называют такие работы, которые производятся до начала и после окончания основного производственного процесса. Эти работы можно назвать вспомогательными.

Подготовительные работы включают в себя: подготовку рабочего места, инструмента, аппаратуры, белья, принадлежностей и материалов, необходимых для выполнения предстоящей конкретной операции, мытье рук, укрытие посетителя бельем, дезинфекция инструмента и др.

Заключительные работы включают в себя: вычесывание мелких остриженных волос, снятие парикмахерского белья с посетителя, смахивание волос с лица и шеи, оформление рабочей карточки, наведение порядка на туалете после обслуживания каждого посетителя и др.