г) Мыла

Мыла - это щелочные соли высших жирных кислот, а именно жирокислый калий и натрий. По этим свойствам мыла делятся на две группы:

а) твердые мыла (хозяйственные) и ядровые туалетные мыла - соль калия,

б) жидкие мыла: зеленое калийное мыло - соль натрия. При их изготовлении жиры и масла расщепляются, выделяя глицерин.

Получаемая жидкая смесь - мыльный клей-смешивается с поваренной солью, вследствие чего не растворимые в соли щелочи выпадают, всплывая на поверхность. После высаливания происходит выварка ядра, проверка щелочности, отливка и прессование в формы.

Натриевое мыло (твердое мыло) получается по следующему уравнению:

Хорошее мыло должно иметь следующие качества:

1. хорошо растворяться в воде,
2. не содержать в себе лишнего щелока,
3. обладать устойчивостью при хранении.

Нам известны теперь также моющие средства, обладающие другим строением, чем вышеописанные.

Они имеют то преимущество, что в воде они не имеют щелочной реакции и, следовательно не действуют на кожу и волосы разъедающе, т. е. разрушительно. К этой группе относится, например, мыльный порошок "Фева".

Рис. 87. Щелочь и кислота образуют соль. Мыло состоит из соли натрия (или калия) и кислоты жирного ряда. А мыла - это натронно-калийные соли высшего жирного ряда

Производство мыла

1. а) Варка до мыльного клея (проба вязкости),

б) кипение до сгущения (клейкости),

в) примесь NaCl (поваренной соли) образует мыло из подмыльного щелока (содержит глицерин).

2. а) Варка до ядра,

б) сливание и проба щелочности (фенолфталеином),

в) примесь красящих и душистых веществ (эфирных масел),

г) прессование в формы.