Каждый мастер отвечает за порядок и санитарное состояние рабочего места. Правильная его организация помогает парикмахеру работать производительно. Рабочее место мастера - это туалет, состоящий из зеркала, подзеркальника с двумя тумбочками.
Парикмахерское кресло должно быть устойчивым, удобным и установлено так, чтобы дневной или искусственный свет был направлен на клиента. Удобство рабочего кресла во многом зависит от подголовника, который поддерживает голову клиента при бритье в нужном положении. Подголовники бывают откидные и неоткидные и устанавливаются во время работы в соответствии с ростом клиента. Подголовник обязательно покрывается чистой салфеткой, которая меняется после каждого посетителя.
Перед креслом устанавливается зеркало, позволяющее мастеру следить за своей работой, а клиенту - контролировать работу мастера. Зеркало своим основанием опирается на подзеркальник - туалетную доску, на которой размещаются принадлежности туалета, а также нужные во время работы инструменты и приборы.
В современных парикмахерских вместо подзеркальников устанавливаются фаянсовые раковины со смесителем горячей и холодной воды. Такое оборудование экономит много времени, так как мастер может мыть голову клиента, а также свои руки, не отходя от рабочего места.
Инструменты, белье, материалы содержатся в образцовом порядке и чистоте и хранятся в тумбочках туалетного столика. В верхней части тумбочки должны быть выдвижные ящики для инструментов, внизу - два отделения для чистого белья. Хранение посторонних предметов в тумбочках категорически запрещается.
Принадлежности туалета и инструменты должны всегда лежать на определенных местах, чтобы мастер не тратил время, разыскивая необходимые инструменты и материалы.
Наиболее часто употребляемые предметы обычно ставят на правой тумбочке и правой стороне туалета. Прибор для бритья должен находиться во время работы на середине подзеркальника или на правой тумбочке. К необходимым принадлежностям туалета относятся прибор для бритья, пульверизатор с одеколоном, спиртовая горелка, ватница с ватой, банка с дезинфицирующим составом для инструментов, порошочница с мыльным порошком, пудреница с пудрой, флаконы с туалетными водами, флакон с составом, применяемым при порезах кожи (чаще всего таким составом является перекись водорода), ремень для правки бритв, ручное зеркало (исключительно для клиента).
Разбросанные инструменты, неряшливый вид туалета, ненужная суета говорят о низкой культуре мастера. И наоборот, порядок, чистота, дисциплинированность, а также аккуратность мастера не только повышают производительность труда, но и свидетельствуют о его высоком профессиональном уровне.
К мужскому парикмахеру предъявляются следующие требования.
Свое рабочее место мастер обязан готовить перед началом работы, являясь в парикмахерскую не позднее чем за 15 мин до начала смены. Он должен получить необходимое количество белья, инструментов, а также должен проверить исправность аппаратуры.
Каждый мастер (мужчина или женщина) не должен забывать о своем внешнем виде. Мужчины должны быть тщательно выбриты, подстрижены, женщины - причесаны. Нельзя приступать к работе, не помыв руки.
Если у клиента обнаружено подозрительное заболевание кожи, необходимо дезинфицировать руки и инструменты после обслуживания.
Все инструменты и приборы перед обслуживанием каждого посетителя необходимо дезинфицировать. Кисточки для бритья парикмахерские получают стерильные в специальной упаковке. Если же кисточки не стерилизованы, их перед употреблением следует погрузить в 4%-ный раствор формалина, а затем в кипяток.
Мастер должен быть вежливым и предупредительным. Если мужской зал не оборудован сигнализацией, то парикмахер, выйдя в зал ожидания, должен вежливо пригласить очередного клиента. Если же парикмахерская оборудована сигнализацией, то мастер приглашает клиента в зал из комнаты ожидания посредством звонка или светового сигнала, показывающего номер свободного кресла. В парикмахерской с большим количеством туалетных столиков порядковые номера должны быть над каждым из них.