Построение и содержание прейскуранта на пошив одежды; деление на группы: верхняя одежда мужская, женская, детская; легкое женское платье- швейная галантерея и т. д.
Определение стоимости моделей по сложности изготовления, фасонам и видам применяемых тканей. Определение стоимости каждого вида работ по прейскуранту.
Построение и содержание прейскуранта на ремонт и отделку одежды. Классификация основных видов ремонта: мелкий, средний, крупный. Виды работ, относящиеся к мелкому ремонту. Правила выполнения мелкого ремонта одежды.
Поузловой ремонт мужской и женской верхней одежды: воротников, бортов, подбортов, рукавов, боковых и верхних карманов, низа изделия, петель Изготовление пристегивающегося воротника-капюшона, утепленной подкладки.
Крупный ремонт одежды. Ремонт с перекроем. Ремонт с частичным перекроем изделия и подгонкой изделия по фигуре заказчика
Ремонт поясных изделий: брюк, юбок.
Отделочные операции: выутюживание и отпаривание изделий с удалением лас, заутюживание сгибов брюк. Определение стоимости различных видов ремонта верхней одежды.
Способы ремонта легкого платья.
Определение стоимости различных видов ремонта легкого платья.
Перелицовка одежды. Перелицовка с изменением фасона изделия. Перелицовка мужского костюма, мужских, женских и детских пальто, женского и детского легкого платья и т. д. Определение стоимости перелицовочных работ изделии различной номенклатуры.
Плиссе, гофре, художественная штопка. Отделка женского и детского платья плиссе, гофре, на машинах или вручную; отделочная строчка, защипы, сборка воланы, кант и т. д.
Художественная штопка различных видов изделий ручным и машинным способами. Сложность художественной штопки и нормы времени на ее выполнение. Стоимость по прейскуранту плиссе, гофре, художественной штопки.
Ремонт плащей и одежды из материала ДКШ, стоимость его па прейскуранту.
Организация ремонта изделий из поливинилхлоридных пленок и плащей из синтетических материалов.
Организация срочного ремонта и экспресс-ремонта. Дополнительная плата, за срочность ремонта.
Организация работы специализированного салона по ремонту одежды. Организация работы бригад по ремонту верхней одежды, легкого платья, и сорочек.
Портативная мастерская по ремонту одежды.
Лабораторно-практические работы
Упражнения в работе с прейскурантом.
Тема 2. Прейскурант на ремонт обуви
Прейскурант на ремонт обуви, его построение и содержание. Классификация повреждений обуви по прейскуранту: мелкий, средний и крупный ремонт, окраска и лакировка, ремонт резиновой обуви, ремонт валяной обуви. Определение по прейскуранту стоимости каждого вида работ.
Правила приема и выдачи заказов.
Лабораторно-практические работы
Упражнения в работе с прейскурантом.
Тема 3. Прейскурант на химчистку
Построение и содержание прейскуранта на химчистку. Классификация изделий, принимаемых в химическую чистку; вид чистки. Определение по прейскуранту стоимости каждого вида работ.
Правила приема и выдачи заказов.
Лабораторно-практические работы
Упражнения в работе с прейскурантом.
Тема 4. Прейскурант на ремонт трикотажных изделий
Построение и содержание прейскуранта на ремонт изделий из трикотажа: замена мелких деталей (воротников, манжет, передних планок и пр.), восстановление соединительных швов между отдельными деталями изделия, перекраивание трикотажных изделий и изготовление изделия нового фасона или другого размера, поднятие спущенных петель.
Определение по прейскуранту стоимости ремонта трикотажных изделий.