Тематические планы предмета "Парикмахерское дело"

Тематический план для подготовки парикмахеров женских; парикмахеров мужских

Тематический план для подготовки парикмахеров женских; парикмахеров мужских (с умением выполнять работу приемщика заказов)

^* (Тема изучается параллельно с темами № 6, 7, 8)

Краткие сведения о развитии парикмахерского мастерства; влияние исторических эпох на развитие прически. Направление моды в СССР и за рубежом. Влияние технического прогресса на развитие парикмахерского дела.

Некоторые сведения о наличии парикмахерских в крупных городах (Москва, Ленинград), о количестве обслуживаемых посетителей в день.

Общие сведения об училище, его традициях. Роль средних профессионально- технических училищ в подготовке квалифицированных рабочих для народного хозяйства. Постановления Коммунистической партии и Советского правительства по развитию системы профессионально-технического образования.

Значение повышения мастерства и культурно-технического уровня работников парикмахерских. Ознакомление с квалификационной характеристикой и программами производственного обучения и парикмахерского дела.

Основные понятия о нормах проектирования парикмахерских. Типы парикмахерских. Понятие о салоне-парикмахерской, отличие ее от обычных парикмахерских.

Помещения парикмахерской (основные рабочие залы, подсобные помещения, комнаты для приема пищи, раздевалки, душевые, санузлы, помещения для хранения парфюмерии и т. д.).

Санитарные нормы площади на одно рабочее место парикмахера. Освещение парикмахерской; освещенность рабочих мест. Основные сведения об отоплении, вентиляции, кондиционировании воздуха, водопроводе, канализации, электрооборудовании, газе. Требования к санитарно-техническому оборудованию.

Инвентарь парикмахерской. Содержание инвентаря, требования к санитарно-техническому содержанию помещения парикмахерской.

Краткие понятия о научной организации труда при оснащении и оборудовании парикмахерской.

Туалет (рабочее место парикмахера). Правила пользования туалетом. Санитарные требования к содержанию рабочего места. Оборудование рабочего места для обслуживания детей. Принадлежности туалета. Новые типы туалетов с встроенными шкафами для инструмента и парфюмерии.

Правила оформления интерьеров и витрин парикмахерских.

Виды расчесок, их форма, размеры, назначение и название частей. Способы чистки и дезинфекции металлических и неметаллических расчесок. Способы держания расчески при выполнении различных работ.

Ножницы, их форма и размер, название частей. Ножницы с упором и без упора для пальца. Зубчатые (филировочные) ножницы, их отличие от обыкновенных. Односторонние и двусторонние зубчатые ножницы. Определение качества точки и остроты ножниц (зубчатых и обыкновенных), правила их хранения и ухода за ними. Способы дезинфекции. Правила держания ножниц при выполнении работ. Правила одновременной работы ножницами и расческой.

Бритва, ее форма, качество заточки, назначение частей, уход и хранение; правила пользования. Ремень брезентовый, кожаный; оселки для правки бритв.

Филировочная бритва: назначение. Правила держания при выполнении работ. Ручные машинки; их основные детали и назначение.

Электрические машинки; их конструкция, принцип действия; простейшие неисправности и способы их устранения. Приемы работы электромашинкой. Устройство съемных ножей и правила ухода за ними. Правила замены съемных ножей. Зависимость номера съемного ножа от типа стрижки.

Правила безопасности при работе электрической машинкой.

Щипцы для завивки волос - электрические и простые; их форма, размер, название и назначение частей. Различие щипцов по толщине желоба и диаметру валика. Правила пользования щипцами. Взаимодействие щипцов и расчески вовремя работы. Способы нагрева и определения температуры. Особенности работы электрическими щипцами и правила безопасности. Правила хранения щипцов и ухода за ними.

Электроаппаратура для продолжительной завивки волос: устройство, напряжение и правила пользования аппаратом. Назначение трансформаторов при аппаратах для перманентной завивки. Правила безопасности.

Нагревательные приборы для щипцов, их виды. Правила безопасности при пользовании нагревательными приборами.

Газовые и электрические нагреватели для подогрева воды в парикмахерских; их устройство и правила безопасной работы.

Аппараты для сушки волос; их конструкция, устройство, правила пользования ими. Правила безопасности при пользовании аппаратом для сушки волос.

Устройство аппарата для обработки волос паром, правила безопасной работы при пользовании этим аппаратом.

Фен, его устройство, назначение, классификация по мощности. Правила работы феном при укладке волос. Мелкие неисправности и способы их устранения.

Значение соблюдений правил безопасности труда при пользовании электроаппаратурой.

Пульверизатор, его назначение, устройство и принцип действия.

Лачница, ее устройство, назначение, причины неисправности и способы их устранения.

Парикмахерское белье. Виды парикмахерского белья. Назначение каждого вида белья, правила хранения и способы стерилизации, нормы расхода белья на каждую операцию.

Правила приема посетителей.

Очередность работы мастеров. Правила общения мастеров с посетителями.

Ответственность мастера за качество и культуру обслуживания и за санитарное содержание туалета, инструментов и белья. Порядок заполнения карточки. Учет работы за день и месяц.

Подготовительные и заключительные работы и последовательность их при стрижке, завивке волос холодным и горячим способами, перманентной завивке обесцвечивании и окраске волос.

Правила подготовки рабочего места, инструментов и правила дезинфекции. Правила пользования пеньюаром. Правила вычесывания мелких остриженных волос.

Использование пеньюара и салфетки. Правила закалывания волос шпильками, заколками и гребенками. Правила и способы сушки волос.

Культура обслуживания посетителей. Правила расчета с посетителями Прейскуранты на выполнение парикмахерских работ.

Основные материалы, применяемые при мытье головы. Различные виды шампуней, применяемых при мытье головы. Шампуни для жирных и сухих

Требования, применяемые к шампуням. Основные операции и виды работ при мытье головы. Правила движения рук при мытье, массаже головы Технологическая последовательность исполнения работ.

Правила применения хны при мытье головы. Способы приготовления растворов хны; правила смачивания волос раствором, выдержки и выполнения заключительной операции.

Специальные препараты, применяемые по уходу за волосами (отечественные и импортные). Технология применения различных специальных препаратов.

Нормы расхода препаратов на одну операцию, способы нанесения препаратов на голову, выполнения массажа кожи головы; время выдержки с применением сушильного аппарата и без него.

Прейскурантная цена на мытье головы.

(Изучается параллельно с темами № 6, 7, 8 при подготовке парикмахеров женских; парикмахеров мужских (с умением выполнять работу приемщика заказов) )

Рисование элементов мужских стрижек (изображение длины и степени густоты волос, окантовки, плавного перехода, волнистости волос, проборов передача тона волос при одноцветном рисунке).

Рисование элементов женской прически (прямые волосы, различного вида локоны, волны, пучки, косы, переплетения локонов, челки, изображение волнистости волос, передача тона при одноцветном рисунке).

Изображение схем стрижки и укладки волос. Схемы расположения бигуди и накрутки волос в колечки.

Рисование женских, мужских и детских стрижек анфас и в профиль при различных поворотах головы с натуры.

Разработка моделей стрижек и причесок в эскизах.

Общие сведения о стрижке. Физические особенности формы головы и способы коррекции их стрижкой. Определение понятий: свести на нет, тушевка, окантовка, филировка, градуировка и т. д.

Стрижка волос машинкой "наголо". Технология выполнения работ, последовательность операций; правила сведения на нет. Определение качества стрижки.

Стрижка ножницами. Последовательность выполнения стрижки, правила тушевки, окантовки, филировки, стрижки на пальцах, градуировки. Правила применения ножниц обычных и филировочных, ножниц с укороченными концами для выполнения стрижки по методу "сэссон". Способы филировки волос ножницами, специальной бритвой.

Формы стрижки. Типы (формы) лица. Правила выбора формы стрижки в зависимости от типа лица. Способы коррекции формой стрижки отдельных недостатков лица.

Правила выполнения стрижки "полька", "бокс", "русская". Различные стрижки волос с применением филировочной и опасной бритв. Последовательность выполнения операций при стрижке.

Правила стрижки волос ножницами. Правила отделения прядей волос расческой Правила работы филировочными ножницами. Правила тушевки, окантовки, филировки волос, стрижки на пальцах.

Способы выполнения классической мужской стрижки, особенности ее выполнения и отличия от выполнения современных повседневных мужских стрижек.

Детские стрижки. Особенности работы при выполнении детских стрижек. Современные модели детских стрижек для девочек и мальчиков.

Модельные и комбинированные стрижки, стрижки, выполняемые бритвой и ножницами, особенности их выполнения. Обработка волос тупым срезом. Технология выполнения работ при стрижке волос каждой отдельной части головы.

Женская стрижка ножницами на волосах средней длинны, способы ее выполнения; особенности выполнения работ при стрижке на теменной части головы. Стрижками на волосах средней длины,ножницами под девизом "Вальс": предварительные работы, последовательность выполнения стрижки. Понятие о градуировке и способы ее выполнения.

Современная мужская ступенчатая стрижка. Понятие о внутреннем срезе волос ножницами. Предварительные работы перед выполнением стрижки. Правила деления волос на зоны, способы выполнения стрижки волос каждой зоны головы. Приемы стрижки волос каждой зоны.

Стрижка бороды. Типы бороды. Ознакомление с методами стрижки бороды разных типов. Стрижка с применением ножниц и расчески. Приемы оформления бороды щипцами различных видов.

Стрижка усов. Усы различных форм; способы их окантовки, филировки, подрезки.

Правила безопасной работы при выполнении стрижек.

Прейскурант на выполнение различных стрижек.

Общие сведения о бритье. Перечень подготовительных работ; приглашение посетителей. Дезинфекция инструментов. Технология выполнения бритья, основные операции и виды работ.

Меры предосторожности, правила безопасности и санитарно-гигиенические требования, нормы расхода основных материалов при бритье.

Прейскурант на бритье.

Укладка волос в прядки. Правила смачивания волос составом для холодной завивки. Правила держания расчески, правила укладки выступающих обратных волн, правила закручивания волос на бигуди.

Укладка волос парика. Правила расчесывания волос, правила укладки выступающих и обратных волн. Правила укладки горизонтальных (прямых), косых и поперечных волн. Правила использования зажимов и сетки. Способы расчесывания волн и локонов после сушки.

Укладка волос головы. Правила укладки волос с пробором посередине головы, с двумя, тремя и более волнами с каждой стороны от пробора, с разным количеством волн, без проборов, с волнами вокруг головы (с центром посередине и с боков головы).

Правила укладки волос в прическу с закрытыми и открытыми ушами. Правила причёски длинных волос. Правила укладки пучка из длинных волос. Нормы расхода основных материалов.

Рассмотрение и изучение на парике форм и видов укладки волн холодным способом. Упражнения в укладке волос. Укладка волос прямыми, косыми и поперечными волнами. Укладка волос в модельную прическу (на основе современной стрижки). Определение цены на выполнение укладки волос холодным способом по прейскуранту.

Общие сведения о продолжительной завивке. Определение структуры волос по степени годности для завивки. Способы приготовления состава в зависимости от структуры волос. Правила пользования мерительной посудой (мензурками) при выполнении работ. Технология выполнения перманентной завивки волос. Способы закручивания на трубочки с применением пергаментной бумаги. Правила подключения к электроприбору; время выдержки в процессе завивки. Правила безопасности при пользовании электроприборами.

Значение применения специальных препаратов по уходу за волосами при перманентной завивке. Способы оформления завитых волос в прическу. Нормы расхода материалов. Прейскурант на выполнение перманентной завивки.

Упражнения в завивке волос на продолжительное время на париках, упражнения в приготовлении составов.

Препараты, применяемые при химической завивке, их воздействие на волосы. Понятие о химическом составе препаратов, применяемых для химической завивки волос. Тоглюколевая кислота; ее воздействие на кожу. Ознакомление с процессами выполнения химической завивки. Инструменты, применяемые при завивке, и правила пользования ими.

Соблюдение правил безопасности при работе.

Приготовление химсостава в зависимости от структуры волос. Дозировка химсостава (обязательное пользование мерительной посудой - мензурками).

Нейтрализация. Способы приготовления и нанесение раствора. Нормы расхода материалов при выполнении работ.

Прейскурант на химическую завивку.

Выполнение химической завивки на париках.

Окраска волос как химический процесс взаимодействия красителя с кератином волос.

Красители, применяемые при окраске волос. Способы приготовления составов для окраски и обесцвечивания волос. Техника окраски волос. Техника обесцвечивания волос. Выбор цвета и тона окраски волос в зависимости от оттенка кожи, цвета глаз. Способы окраски волос химическими и растительными красителями. Время выдержки красителей в зависимости от структуры волос. Современные методы окраски волос (мелирование прядей, подсветка, разнооттеночное окрашивание).

Современные красители, применяемые при окраске волос. Правила безопасности при окраске волос. Нормы расхода материалов, применяемых при окраске. Прейскурант на окраску волос.

Приготовление составов для окраски и обесцвечивания волос. Обесцвечивание и окраска пряди волос.

Температура щипцов и способы ее определения. Назначение элементов завивки (линий волн, волн локонов).

Завивка волос в прядки. Правила завивки локонов с распределением волос на части (прядки). Правила завивки локонов вниз, вверх и спускных; завивки параллельных локонов в несколько рядов.

Правила завивки волн. Способы получения разной линии волны. Приемы работы левой рукой с гребенкой. Совместная работа обеих рук. Способы завивки волн без оттяжки и с оттяжкой. Особенности завивки последней волны. Приемы проработки волн. Способы завивки локонов восьмеркой.

Завивка волос парика. Формы причесок. Количество волн в зависимости от длины волос и ширины волн. Расположение волн по отношению к бровям, разрезу глаз и другим частям лица. Выбор прически в зависимости от формы головы, очертания лица.

Правила выполнения прически с пробором посредине головы с двумя, тремя и большим количеством волн. Правила завивки лицевых волн. Приемы проработки волн. Правила выполнения прически с пробором с правой или левой стороны головы.

Приемы проработки лобной волны. Определение качества волн с большей или меньшей стороны от пробора. Положение щипцов при проработке коронки Правила выполнения прически из длинных волос. Укладка пучка. Правила совпадения волн верхних и нижних слоев волос. Нормы расхода основных материалов.

Правила безопасности при завивке волос горячим способом.

Прейскурант на завивку волос горячим способом.

Изучение на парике форм и видов прически и правил их выполнения. Упражнения в завивке волос. Завивка пряди волос локонами и волнами.

Завивка волос парика локонами и волнами.

Прически прошлого и современные.

Тщательная, заранее продуманная стрижка - основа для причесок. Виды современных причесок. Инструменты и материалы, необходимые для выполнения модельных причесок. Состав для укладки волос.

Правила деления головы на зоны для укладки волос на бигуди. Особенности завивки волос в плоские колечки и фиксация их в завитом состоянии. Правила расчесывания волос после сушки. Тупировка волос расческой и щеткой.

Оформление прически. Используемый лак, его назначение.

Различные схемы накручивания волос на бигуди в зависимости от требуемой прически. Способы укладки волос феном.

Последовательность выполнения причесок на длинных и коротких волосах. Комбинированная укладка волос на бигуди и холодным способом.

Нормы расхода материалов при выполнении модельных причесок.

Прейскуранты на выполнение модельных причесок.

Выполнение современных причесок на париках и волосах. Укладка волос в модельную прическу.

Изучение по плакатам и на примерах различных форм модельных причесок. Изучение способов укладки феном и выполнение комбинированных укладок. Зарисовка различных схем накрутки на бигуди.

Инструменты, применяемые в маникюрном деле. Назначение, правила пользования инструментами. Порядок хранения инструментов и правила ухода за ними. Полессуар-утюжка, его назначение, хранение и уход за ним.

Маникюрные работы. Правила и очередность приема посетителей. Очередность работы мастеров. Правила общения мастера с посетителями. Ответственность мастера за качество и культуру обслуживания, санитарное состояние туалета, инструментов, белья. Порядок заполнения кассовой карточки. Учет работы за день и месяц.

Мацпрация кожи, ее сущность, назначение и способы проведения.

Подготовительные и заключительные работы. Последовательность выполнения операций при маникюрных работах. Назначение каждой операции. Методы и приемы выполнения операций. Причины появления заусениц и правила удаления их. Придание ногтям блеска.

Правила покрытия ногтей лаком. Удаление лака с кожи. Окончательная отделка ногтей. Правила полировки ногтей. Правила пользования инструментами, применяемыми при маникюрных работах. Нормы расхода основных материалов.

Массаж кисти руки и пальцев. Правила выполнения массажа.

Прейскурант на маникюрные работы.

Изучение по образцам различных инструментов для маникюрных работ.

Понятие о технической эстетике.

Значение технической эстетики на производстве. Роль отдельных элементов эстетики в повышении производительности труда. Роль цвета (выбор окраски помещения, оборудования). Выбор типа светильников (освещенность рабочего места, помещения, допустимые нормы).

Роль музыкальных пауз в работе, допустимые уровни шумов в помещениях. Оформление интерьеров помещений. Внешняя форма, вид рабочей одежды; значение их для повышения производительности труда. Техническая эстетика и ее значение для повышения качества бытового обслуживания населения.

Роль эстетического воспитания в формировании деловых и моральных качеств работников службы быта, в развитии и повышении его культуры.

Эстетика условий труда. Специфика труда. Утверждение коммунистических отношений в процессе труда: соревнование, творческая взаимопомощь.

Постоянное развитие и обогащение художественного вкуса у работников службы быта.

Профессиональное мастерство работников службы быта - залог высококачественного исполнения заказа. Изучение спроса населения на услуги, создание благоприятной обстановки при обслуживании, умение дать четкую и исчерпывающую информацию о работе предприятий службы быта.

Основные качества работника службы быта: внимание, вежливость, тактичность, выдержка, высокая культура речи, профессиональное мастерство, аккуратность в одежде. Поведение при исполнении служебных обязанностей. Внимание и уважение к посетителям, к товарищам.

Основные положения законодательства по охране труда. Забота государства об улучшении условий труда. Основные постановления Коммунистической партии и Советского правительства по охране труда.

Охрана труда женщин и подростков. Льготы по профессиям. Правила внутреннего распорядка и трудовая дисциплина.

Служба государственного надзора за безопасностью труда, безопасной эксплуатацией оборудования, установок и сооружений по отраслям. Контроль за соблюдением требований безопасности труда и безопасной эксплуатацией оборудования, общественный контроль. Ответственность руководителей за соблюдение норм и правил охраны труда, ответственность рабочих за выполнение инструкций по безопасности труда.

Классификация травматизма. Порядок расследования несчастных случаев, связанных с производством.

Инструкции ВЦСПС о правилах составления актов о несчастных случаях.

Требования безопасности в помещениях предприятия. Инструкции по обслуживанию рабочих мест и безопасному выполнению работ. Требования безопасности труда в различных помещениях предприятия. Правила поведения в помещении, на рабочем месте. Основные причины травматизма. Характерные причины травматизма при выполнении парикмахерских работ; меры предупреждения травматизма.

Требования к оборудованию, инструментам и технологическим процессам для обеспечения безопасности труда. Механизация и автоматизация как средство обеспечения безопасности работ на предприятии.

Электробезопасность. Скрытая опасность поражения электрическим током. Действие электрического тока на организм. Виды электротравм.

Классификация электрооборудования. Основные требования к электрооборудованию и электроприборам для обеспечения безопасной эксплуатации в парикмахерских.

Малое напряжение, напряжение прикосновения, напряжение шага. Допустимые напряжения электроинструментов и переносных светильников.

Электрозащитные средства и правила пользования ими. Заземление электрооборудования, применение переносного заземления. Защитное отключение, блокировка.

Общие правила безопасной работы с электроинструментами, приборами, переносными светильниками. Правила безопасной работы при пользовании электроаппаратурой в парикмахерских.

Первая помощь пострадавшим от электрического тока и при других травмах.

Пожарная безопасность. Опасные факторы пожара. Причины пожаров. Причины пожаров в электрооборудовании и электрических сетях. Характерные причины пожаров в парикмахерских (в приемных пунктах), меры их предупреждения.

Классификация взрывоопасных и пожароопасных помещений.

Основные системы пожарной защиты. Обеспечение пожарной безопасности при выполнении работ по профессии. Пожарная безопасность в помещениях предприятия. Правила поведения при пожаре в помещении предприятия.

Порядок сообщения о пожаре в пожарную охрану. Ликвидация пожара имеющимися средствами пожаротушения. Порядок использования углекислотных огнетушителей и других средств пожаротушения при загорании. Включение стационарных огнегасительных установок. Эвакуация людей и материальных ценностей при пожаре. Первая помощь пострадавшим при пожаре. Оказание помощи пожарным подразделениям. Добровольные пожарные дружины.

Разбор типовой инструкции по правилам безопасности труда парикмахеров.