Оснащение парикмахерской

Есть несколько категорий парикмахерских. Они отличаются друг от друга оборудованием, количеством рабочих мест и рабочих залов.

Парикмахерские бывают мужские, женские, детские и смешанные (в которых имеются мужской и женский залы). В женских парикмахерских должны быть косметический, педикюрный кабинеты и маникюрный зал или несколько маникюрных столиков в дамском зале.

К городским парикмахерским предъявляются особые требования. В них должны быть: зал ожидания, гардероб, отдельные залы для маникюра, окраски, завивки и сушки волос. Необходимы также туалет, душ, комната для кастелянши и хорошо оборудованное подсобное помещение, от которого во многом зависит бесперебойная и четкая работа мастеров. Каждое подсобное помещение должно быть изолировано от остальных и иметь соответствующее оборудование. Для соблюдения санитарных правил в подсобном помещении необходимо иметь отдельные места (полки, столы, ящики или шкафы) для чистого или бывшего в употреблении белья.

Для парикмахерских установлены следующие санитарные нормы: высота рабочих залов должна быть не меньше 3 м, площадь зала - из расчета 4,5 м² на одно кресло, расстояние между креслами 1,5 м, от крайнего кресла до стены - 70 см.

Если парикмахерская имеет одно кресло, то площадь подсобного помещения должна составлять 3, при двух креслах - 4 м². При большем количестве кресел следующий расчет: сверх 4 м² добавляется 1 м² на каждое кресло.

Функциональную схему парикмахерской в зависимости от ее размеров можно разделить на две части: рабочий зал и зал ожидания, а также комнату отдыха работников и туалет, причем обе эти части должны иметь удобное сообщение.

Полы в помещениях для обслуживания должны быть водонепроницаемыми. Лишь в зале ожидания и комнате отдыха работников полы могут быть деревянными.

Стены мужских и женских парикмахерских должны иметь облицовку из синтетических материалов на высоте до 1,5 м. Выше можно применить клеевую окраску. Лишь в санузле стены до высоты 1,5 м необходимо облицевать керамическими моющимися плитками.

Оконные и дверные проемы оснащаются раздвижной или же наматываемой на барабан сеткой.

В мужском зале необходимо вдоль всех рабочих мест устроить подзеркальник из подходящего материала. В парикмахерских типа II и III следует выделить место для кассы с доступом к ней как из мужского, так и из женского зала.

Мойку надо устраивать в невидимом для клиентов месте. В крайнем случае заслонять специальной занавеской. В парикмахерских типа I мужские и женские залы, если они находятся в одном и том же помещении, надо разделить стенкой.

В санузлах (женских и мужских) пол должен быть водонепроницаемым. В туалетных комнатах должна быть холодная и теплая вода, газовая терма или газовая печь, унитазы, а также предусмотрены крючки для одежды.

Естественное освещение должно быть использовано максимально. Отношение площади окон к площади полов 1:5-1:6 в рабочих залах и в зале ожидания, 1:8 - в комнате отдыха работников, 1:10 - в санузле. По архитектурным соображениям эти пропорции могут быть изменены в сторону увеличения естественного освещения.

Оборудование. Основное оборудование парикмахерских - туалетные столики и рабочие кресла. Все оборудование должно содержаться в идеальном порядке. Туалетные столики покрыты стеклянной, мраморной или пластмассовой досками. Над раковиной туалета должны быть краны со смесителем для горячей и холодной воды. Над туалетными столиками - различной величины зеркала высокого качества. У каждого рабочего места необходимо иметь тумбочку для хранения белья и инструментов.

Мебель в парикмахерской должна быть гладкой, покрытой дерматином или клеенкой, что дает возможность легко мыть и очищать ее от пыли. Мягкую мебель необходимо покрывать чехлами. Занавески на окнах и дверях парикмахерской изготовляются из материи, легко поддающейся стирке. В рабочем зале, кроме умывальников возле рабочего места, должен быть умывальник для мытья рук мастера.

Рис. 3. Кресло вращается при помощи рычага

Рабочие кресла, которыми оборудованы парикмахерские в настоящее время, в основном все одного типа, но имеют различные формы. Наиболее распространены кресла, вращающиеся вместе с подножкой. Они поднимаются и опускаются с помощью специального рычага. Есть кресла кругового типа с откидной спинкой и сидением. Они вращаются, поднимаются и опускаются при помощи маховика.

В последнее время новые парикмахерские оборудуются более усовершенствованными креслами (рис. 3).

Уборка помещения. Все помещения парикмахерской нужно ежедневно до начала и после работы убирать. Стены, окна, двери и мебель следует очищать от пыли. Полы, покрытые линолеумом, моют, паркетные - натирают. Зеркала, туалетные столики и кресла моют или очищают от пыли. В течение всего рабочего дня должна производиться уборка пола. Особенно необходимо следить, чтобы на полу не оставались остриженные волосы.